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Vitamine und Mineralstoffe  (9)

Siehe auch:

World: Deutsch: Wirtschaft: Nahrungs- und Genussmittel: Nahrungsergänzungsmittel  (28)

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Bedeutung und Funktion der Nährstoffe für die sportliche Leistung - Der Bericht beschreibt die Notwendigkeit der Zuführung von Nährstoffen.
Enzyme in Lebensmitteln - Die einzelnen Enzymgruppen und deren Vorkommen in Nahrungsmitteln werden dargestellt.
Ernährung und Nährstoffe - Der Nahrungsergänzungsmittelhersteller Novamex stellt nicht nur seine Produkte vor, sondern stellt auch Informationen zu Nährstoffen zur Verfügung.
Ernährungsinformationen der Universität Hohenheim - Neben Ernährungstipps werden die Hauptnährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente vorgestellt.
Forme deinen Körper - Der Zusammenhang zwischen dem Stoffwechsel und Nähr- und Wirkstoffen wird aufgezeigt.
Gesundheit durch Vitamine und Mineralstoffe - Vitamine und Mineralstoffe haben als Vitalstoffe eine wichtige Funktion in der Ernährung. Die einzelnen Vitamine und Mineralien werden beschrieben, Einkaufs- und Kochtipps gegeben sowie ein Vitaminbedarfsrechner zur Verfügung gestellt. Mit Online-Shop.
Das ist drin - Informations- und Rechercheportal für Verbraucher, um sich gezielt und übersichtlich über Inhaltsstoffe, Zusatzstoffe, Nährwerte, Kalorien und E-Nummern in Lebensmitteln zu informieren.
just-fit: Proteine - Die Eiweißstoffe und die Bedeutung dieses Nährstoffes werden erklärt. Außerdem werden eiweißhaltige Nahrungsmittel vorgestellt und Zufuhrempfehlungen gegeben.
kalopedia - Die Datenbank bietet die Möglichkeit, die Nährwerte und Kalorien von Lebensmitteln abzufragen.
Lebensmittel-Datenbank - fddb.info - Enthält Nährwert-, Vitamin- und Mineralstoffdaten für Lebensmittel, nach Produkten und Herstellern geordnet.
Lebensmittel-Tabelle - Es werden Tabellen mit Angaben zu Fetten, Proteinen, Kohlenhydraten, Broteinheiten und Brennwerten angeboten, um die Ernährung umzustellen oder eine komplette Diät kaloriengerecht zu planen.
Lifeline: Nährstoffe - Berichte und Tipps zu Nährstoffen von Proteinen bis zu Vitaminen.
Maggi: Nährstoffe - Der schweizer Nahrungsmittelhersteller hält Wissenswertes rund um die Nährstoffe bereit.
Margarine-Institut - Das Institut bietet Informationen zu den Themen: Nahrungsfette und Fett in der Ernährung an. Außerdem: ein Ernährungsquiz, ein Lexikon, Pressemitteilungen.
Naehrwerttabelle.de - Neben Tipps zur gesunden Ernährung wird eine umfangreiche Lebensmitteldatenbank angeboten.
Nahrung und Ernährung - Wissenswertes zur allgemeinen Ernährung sowie Informationen über die Nähr- und Wirkstoffe, deren Wirkungen und die empfohlenen Zuführungsmengen.
Nährwerttabelle - Die Datenbank bietet interaktive Nährwertanalysen, sortiert nach Nähr- und Wirkstoffen oder Lebensmitteln, an.
Nährwerttabelle und Rechner für McDonalds Produkte - Dient zur Kalkulation und Auswertung der Nährwerte und der Kalorien.
Netdoktor: Eiweiß - Über die Funktion der Proteine und die Bedeutung als Energielieferant wird berichtet.
Schutzstoffe - Informationen über sekundäre Pflanzenstoffe und ihren positiven Eigenschaften.
Vita Knowledgebase - Die Datenbank bietet Informationen und Wissenswertes zu Nährstoffen sowie Tipps zur Nahrungsergänzung.
Vitamingehalte und Fettsäuremuster in Kamelmilch - Dissertation an der Tierärztlichen Hochschule Hannover vom Herbst 2005, die eine Gleichwertigkeit hinsichtlich der Nährstoffgehalte feststellt. [PDF]

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