Top |
Arts |
Business |
Computers |
Games |
Health |
Kids |
News |
Recreation |
Reference |
Regional |
Science |
Shopping |
Society |
Sports |
World |
Regional |
Languages |
News |
Blogs
Top:
Polska:
Dom:
Sztuka kulinarna:
Mięsa (2)
Opis
Inne wersje językowe tej kategorii:
angielski (560)
francuski (38)
niemiecki (6)
Kuchnia myśliwska i wędkarska - Przyrządzanie potraw z dziczyzny i ryb, porady praktyczne, sztuka wędzenia, budowa wędzarni, wędzenie ryb i mięs na zimno i gorąco.
Wędliny domowe - Charakterystyka i klasyfikacja mięsa, sprzęt, peklowanie, wyrób wędzonek i kiełbas, poradnik domowego masarza, budowa wędzarni, przepisy i receptury.
|