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Extremadura
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Europa : Europa mediterranea : España : Zona Central : Extremadura
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Tabla de contenidos
Extremadura es una comunidad autónoma de España. Ésta es un de las regiones con mas encanto de toda la geografía española. Limita al oeste con Portugal, al sur con Andalucía, al norte con Castilla y Leóny al este con Castilla la Mancha.
[editar] Otros destinos
A Extremadura se puede llegar por cualquier medio de transporte excepto el barco.
Carretera, la A 5 (carretera nacional número cinco, Madrid-Lisboa), entra en esta Comunidad a la altura de Navalmoral de la Mata, desde Madrid, y nos acerca a poblaciones tan ilustres como Trujillo, Mérida o Badajoz. Desde esta misma nacional podemos utilizar otras autovias, como la EX A 1, que une Navalmoral de la Mata con Plasencia, o la Ex A 2, que une Miajadas con Villanueva de la Serena y Don Benito.
A parte de estas autovías, hay una red provincial de carreteras en excelentes condiciones que nos permiten acceder a cualquier punto extremeño con la mayor comodidad.
Avión, tenemos Madrid y Badajoz conectados diariamente con dos vuelos. Además de Barcelona, con vuelos semanales y Bilbao con tres vuelos a la semana. En verano diariamente también se puede llegar desde Palma de Mallorca. El aeropuerto está en Talavera la Real, a menos de 15 minutos de Badajoz capital.
No hay ninguna peculiaridad respecto a la Europa continental.
En Extremdura se habla castellano, aunque en algunos pueblos del noroeste de la provincia de Cáceres en plena Sierra de Gata, se habla un dialecto del gallego denominado A Fala. Dialecto que está bajo la protección de la UNESCO.
Como en cualquier provincia española, podemos encontrar tiendas de las primeras marcas internacionales. Pero lo que realmente merece la pena es sumergirse en la artesanía de cada pueblo y buscar los típicos objetos que allí se fabrican y que tienen un valor artístico incalculable. Un mínimo ejemplo lo podemos encontrar en Acebo, pueblo del norte de la provincia de Cáceres, donde se realiza desde tiempos ancestrales el encaje de bolillos; una verdadera obra artesanal.
La gastronomía extremeña es conocida principalmente por sus embutidos
de cerdo ibérico, animal que se alimenta de bellotas en la dehesa. No menos importante es la carne de cabrito, el cordero con el que se prepara la caldereta extremeña o la caza, con platos como las perdices al modo de Alcántara. También hay pescado, de río claro, como las truchas del Jerte, las tencas o los cangrejos de río. Pero el plato extremeño por excelencia son las migas, preparadas, por supuesto, con el famoso pimentón de la Vera. Entre los aceites destaca el de la sierra de Gata y entre los vinos y cavas, los de Almendralejo y las Villuercas. Los mejores quesos los de la Serena, los Ibores y la inigualable torta del casar, el queso más caro de España. Y como postre no hay nada mejor que unas cerezas del valle del Jerte.
Extremadura se caracteriza por la jovialidad de sus gentes, por ello en cualquier rincón de la tierra extremeña hay un lugar de diversion.
Si nos centramos en donde comer, hay que saber que prácticamente cada pueblo o ciudad tiene su asador, su horno de leña, su parrrilla, o sus embutidos.
[editar] Beba y salga
Debe saber que en Extremadura hay unos vinos excelentes, vinos que hay están por descubrir y que tienen un futuro prometedor a nivel internacional. Antes de profundizar en este aspecto hay que poner de relieve que los vinos de calidad son los que están amparados por la DO Ribera del Guadiana. Ésto se menciona porque, hay otros, denominados "pitarra" (vinos caseros), que pueden resultar algo toscos.
Los vinos de la Ribera del Guadiana tienen su producción en: la Tierra de Barros, Montánchez, Ribera Alta, Ribera Baja, Matanegra y Cañamero.
Hay innumerables bodegas, inumerables vinos pero los más destacados son: Bodega Las Granadas, con su Torrejulia tinto, Bodegas Martínez Paiva, su vino es Paiva, Bodegas Ruiz Torres, con Atelea, Compañía Vinicola de Extremadura, con Basangus, Viña Santa Marina, con su Santa Marina... hay muchos más, merece la pena coger una carta en un restautante y dejarse llevar.
En cuanto a salir, en todas las poblaciones hay ambiente festivo, pero sin ninguna duda el mejor local para divertirse, y el más bonito de Extremadura (además ha sido reconocido internacionalmente) es La Abadía en Trujillo. Altamente recomendable.
Extremadura es una tierra sembrada de cascos históricos y monumentos de gran valor. Por eso, para preservar su integridad es necesario que el visitante siga las indicaciones de los concejos municipales y demás autoridades. Algunas de las recomendaciones más comunes son el no estacionamiento de vehículos junto a complejos reseñados; el no abandono de residuos en las calles o, algo muy frecuente, y muy condenable: no escribir nuestros nombres o demás dedicatorias en edificios, estatuas o fuentes.
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